Implementasi Budidaya Black Soldier Fly (BSFL) sebagai Upaya Pengelolaan Sampah Organik di Desa Cikasungka

Abstract

Di tengah tantangan lingkungan hidup dan peningkatan populasi global, ketahanan pangan tetap menjadi salah satu masalah. Peternakan konvensional tidak dapat memenuhi permintaan yang ada karena perubahan iklim, hilangnya keanekaragaman hayati, dan kelangkaan air terus berdampak pada produktivitas pertanian dan lainnya. Dalam situasi ini, Program MANTAPP, yang berarti maggot sebagai alternatif pakan dan pupuk, diciptakan untuk mengatasi masalah pengelolaan limbah organik dan meningkatkan ketahanan pangan. Budidaya larva lalat tentara hitam (BSFL) adalah solusi yang berkelanjutan untuk masalah peningkatan populasi global dan perubahan iklim yang mengancam produktivitas pertanian. BSFL dapat digunakan untuk mengubah limbah organik menjadi protein, pupuk organik, dan bahkan biofuel. Program MANTAPP mengajarkan masyarakat tentang teknik budidaya BSFL yang efisien. Dengan demikian, diharapkan dapat meningkatkan kesadaran masyarakat akan pentingnya pengelolaan limbah yang berkelanjutan serta memberdayakan masyarakat secara ekonomi. Selain itu, program ini dapat meningkatkan ketersediaan makanan bergizi dan mengurangi dampak pengelolaan limbah organik pada lingkungan