Penyuluhan Stunting Melalui Edukasi Materi Gizi Seimbang dalam Mewujudkan Generasi Sehat di Desa Mekarwangi

Abstract

Stunting merupakan salah satu permasalahan kesehatan yang kerap dihadapi
oleh banyak anak di Indonesia. Pengetahuan mengenai gizi adalah langkah
awal yang krusial dalam menentukan perubahan perilaku yang dapat
meningkatkan status gizi keluarga. Metode pengabdian yang digunakan
adalah pemberian edukasi kesehatan tentang gizi seimbang dengan metode
penyuluhan pemberian ceramah dan diskusi tanya jawab. Materi yang
diberikan diantaranya definisi gizi seimbang, definisi stunting, cara
mencegah stunting, dampak stunting pada balita, deteksi dini stunting.
Sasaran utama dalam kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini adalah ibu
yang mempunyai balita dan kader kesehatan di Kp Bunisari RW 06 Desa
Mekarwangi, Lembang. Kegiatan terbagi menjadi tiga tahap, tahap persiapan,
tahap pelaksanaan dan tahap evaluasi. Penerapan dengan metode ceramah
yang dikombinasikan dengan presentasi visual dan sesi diskusi interaktif
efektif dalam menyampaikan informasi dan membantu orang memahami
materi dengan baik. Peserta yang aktif menjawab menunjukan bahwa mereka
sangat tertarik untuk mempelajari materi yang disampaikan yaitu gizi
seimbang. beberapa kendala didapatkan seperti, keterbatasan waktu, fasilitas
dan tempat yang kurang mendukung. Secara keseluruhan, kegiatan
penyuluhan gizi seimbang yang dilakukan KKN 341 dalam pencegahan
stunting memberikan dampak positif dalam meningkatkan pengetahuan
masyarakat.