Upaya Peningkatan Pendapatan Keluarga (UP2K) dan Promosi UMKM pada Kampung Setu Desa Bojonggede melalui Pembuatan Telur Asin

Abstract

Telur asin merupakan salah satu dari banyaknya olahan makanan telur yang ada di Indonesia. Telur asin termasuk juga sebagai olahan makanan yang ada pada Gellery UMKM Desa Bojonggede yang dapat memberikan timbal positif, baik bagi desa ataupun keluarganya sendiri. Telah terjadi pula peningkatan angka pendaftar UMKM di Desa Bojonggede semenjak pandemi Covid-19 yang sedemikian usaha dilancarkan untuk mempertahankan pendapatan di rumah tangga. Telah terdaftar 50 orang lebih pelaku usaha pada Gelllery UMKM Desa Bojonggede, namun masih ada kendala yang dialami oleh salah satu pelaku usaha telur asin dalam melakukan promosi UMKM yang dihasilkannya. Maka dari itu, penelitian ini dilakukan untuk memberikan beberapa solusi atau alternatif simple yang akan membantu sekaligus mengembangkan penjualan dan promosi UMKM Desa Bojonggede.