Pemberdayaan Usaha Mikro Kecil dan Menengah (UMKM) Melalui Sertifikasi Halal di Desa Kertajaya

Abstrak

Sertifikasi halal merupakan suatu langkah strategis yang dapat meningkatkan daya saing dan akses pasar yang lebih luas bagi produk-produk UMKM. Rendahnya kesadaran dan pengetahuan masyarakat menjadikan program sertifikasi halal merupakan langkah yang tepat untuk pemberdayaan UMKM di Desa Kertajaya. Dengan memahami pentingnya sertifikasi halal, masyarakat Desa Kertajaya dapat mengembangkan produk-produk mereka dengan memenuhi standar kehalalan yang diakui secara global. Dalam pengabdian ini, metode yang digunakan adalah Participatory Action Research (PAR) dengan pendekatan “penelitian dan pengembangan”. Pengumpulan data dalam pengabdian ini dilakukan melalui metode pengamatan partisipatif, wawancara, survei, dan analisis data untuk menilai dampak dari implementasi sertifikasi halal. Hasil pengabdian menunjukan bahwa setelah melakukan program sertifikasi halal, pelaku UMKM di Desa Kertajaya mengalami peningkatan kepercayaan konsumen, membuka
peluang pasar baru bagi UMKM di desa, serta menunjukan peningkatan yang signifikan terhadap kesadaran dan pengetahuan masyarakat Desa Kertajaya mengenai sertifikasi halal. Dengan demikian, diharapkan pemberdayaan UMKM melalui sertifikasi halal dapat menjadi model yang efektif dalam meningkatkan ekonomi lokal dan kesejahteraan masyarakat Desa Kertajaya.